宜蘭県三星郷のデザート店「白雪」

宜蘭県三星郷の名物デザート店。

三星郷（郷は台湾の行政単位で「村」に相当）の中心部、

成功路は午前中、ぎっしりと店が出る市場になります。

その中にあるのがこのデザート店。

「白雪」という名のお店ですが、ここの「清冰（ちんぴん）」は絶品です。

清冰は味付きシャーベット。

台湾では南部でよく見かけるものです。

甘さの中に爽やかさがあり、絶品です。

ちなみにこのお店でレモンジュースをオーダーすると、

レモンを絞った後に氷の代わりに清冰を入れます。

これも絶品なので、ぜひお試しください。