漢方デザート（雑誌『＆premium』・片倉真理）

雑誌『＆premium』の2022年12月号が刊行になりました。片倉真理はこの雑誌で長期にわたって記事を寄せているのですが、その中で「スイーツ対決」という連載記事は今号で48回目を迎えました。毎月テーマを決めて2店舗。合わせて96件の台湾のデザートを取り上げてきました。今回ちょっぴり珍しい「漢方デザート」を取り上げています。