天下南隅～圓頂西餐廳で楽しむ台南の朝食（片倉真理）

台南で話題沸騰のリノベホテル「天下南隅（プロビンシャホテル）」。ここに泊まったゲストは朝食を最上階のレストランでいただきます（ドミトリー宿泊者を除く）。ここは台南で最も歴史のある洋食レストランで、「圓頂西餐廳」を名乗ります。店内は1980年代の雰囲気を再現したデザインで、テーブルの仕切りや天井などは程よい丸みを帯びていて、高級感が漂います。

ここの朝食はチェックイン時に主食を選びます。チョイスは日本式、西洋式、台湾式の三種。ビュッフェも充実しており、台南名物の「牛肉湯（牛肉スープ）」もあり、台南らしい朝ごはんを楽しめます。そのほか、飲食サービスと言えば、館内の一階にはカクテルやナチュラルワインを提供するスタンドがあり、お部屋やテラス席で楽しむことができます。次回はワインを試したいところです。

レトロモダンな内装はもちろんのこと、ユニークなサービスが魅力的な『天下南隅』。寝る以外のプラスアルファの面白さがある宿泊施設です。台南の宿泊先に素敵な選択肢が加わったことがなんとも嬉しく思います（片倉真理）