鹿児島と熊本、そして、台湾～晩白柚の話

鹿児島や熊本で親しまれている「晩白柚（ばんぺいゆ）」。
台湾では「白柚仔」と呼ばれています。

これはザボンの一品種で、
晩白柚の名は
「晩（晩生）」、「白（果肉の色）」、「柚（丸い柑橘の総称）」に由来します。

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